Oviedo est la fascinante capitale des Asturies, une région du nord de l’Espagne souvent boudée par les touristes français. Ils ne savent vraiment pas ce qu’ils ratent : toute la région est un joyau à découvrir, riche en beauté culturelle et paysagère, avec des montagnes qui dépassent même les deux mille mètres !
Oviedo est le cœur spirituel de la région en raison de son rôle clé dans la création du Chemin de Saint-Jacques: c’est ici que commence le Chemin Primitif, le premier itinéraire jacobéen dont on dispose d’informations. Il s’agit d’un itinéraire pédestre de plus de 300 km qui suit la route suivie par le roi Alphonse II au IXe siècle pour atteindre le tombeau de l’apôtre Saint-Jacques, découvert sous son règne.
Avant de partir pour Santiago, ou pour d’autres destinations du nord de l’Espagne, arrêtez-vous pour visiter cette ville animée où cohabitent harmonieusement bâtiments préromans et sculptures modernes en plein air, quartiers historiques et zones commerçantes animées.
When it’s time for a break, seek out one of the city’s legendary chigres, where you can witness the magical, if somewhat bizarre, ritual of pouring cider, the quintessential Asturian drink.
Le centre d’Oviedo est facile à parcourir à pied, grâce à sa petite taille et à ses nombreuses rues piétonnes. En vous promenant dans la ville, vous découvrirez d’élégants palais du XIXe siècle, des églises et des édifices préromans, des marchés animés et des œuvres d’art et d’architecture contemporaines : un mélange fascinant, à découvrir à votre rythme.
Voici les attractions incontournables d’Oviedo.
La cathédrale d’Oviedo, avec sa splendide tour gothique, est le monument symbolique de la ville. C’est un édifice religieux dont l’histoire remonte à des milliers d’années et qui a joué un rôle primordial dans la chrétienté espagnole au Moyen Âge.
Le noyau originel de l’église est la Cámara Santa, une chapelle préromane construite au IXe siècle par Alphonse II pour abriter d’importantes reliques religieuses. De nouveaux bâtiments gothiques et baroques ont été ajoutés entre le XIIe et le XVIIIe siècle.
L’entrée se fait par l’église principale, un magnifique édifice avec de nombreuses petites chapelles. En descendant l’allée principale, votre regard sera attiré par le splendide autel en bois du XVIe siècle.
Au cours de la visite de la cathédrale, vous pourrez admirer de belles sculptures, les tombes des rois asturiens, le cloître et deux objets qui sont devenus des symboles de la ville et de la région, à savoir la Croix des Anges et la Croix de la Victoire.
Parmi les trésors de la cathédrale qui ont une profonde signification religieuse, on trouve le Saint Suaire, le drap qui aurait recouvert le visage du Christ mort, et un morceau de lígnum crucis, le bois de la croix de Jésus.
Il est impossible de savoir si ces objets sont réellement ce qu’ils prétendent être, mais leur suggestion, même pour les non-catholiques, est sans aucun doute très forte.
Le musée de la cathédrale, situé à l’étage supérieur, présente une intéressante collection de sculptures et d’objets d’art sacré.
Le centre historique d’ Oviedo est un labyrinthe de rues piétonnes propres qui invitent à la flânerie. Les alentours de la place de la cathédrale regorgent de palais nobles, d’églises médiévales et de places accueillantes. La Plaza del Fontán, avec son marché caractéristique du XIXe siècle, est le cœur de la vie commerciale traditionnelle. Les rues commerçantes, comme la Calle Uría, alternent avec des rues médiévales pittoresques où se trouvent les célèbres cidreries, ces lieux traditionnels où l’on peut déguster le cidre asturien versé selon la méthode caractéristique « de escanciado ».
Une particularité d’Oviedo, qui intrigue tous les touristes, est la quantité de statues disséminées dans les rues piétonnes et les places du centre historique. Il y en a plus de 100, presque toutes en bronze, de tailles et de sujets différents.
Explorez le centre à la recherche des trois statues les plus curieuses d’Oviedo :
À environ 7 km au nord-ouest du centre-ville se trouve la statue la plus impressionnante d’Oviedo, le Monument au Sagrado Corazón, une gigantesque statue du Christ qui semble bénir la ville depuis le sommet du Monte Naranco. La statue mesure 30 mètres de haut et a été construite en 1981.
La vue depuis le Monte Naranco est spectaculaire : vous pouvez voir la ville d’Oviedo, avec ses bâtiments historiques, coincée entre les montagnes enneigées et apercevoir le golfe de Gascogne à l’arrière-plan.
Si vous êtes arrivé jusqu’ici, ajoutez à votre programme la visite du Palais de Santa Maria del Naranco, construit sur les pentes de la montagne. Il s’agit d’un exemple intéressant d’architecture préromane, avec des éléments novateurs pour l’époque comme le sogueado, un motif de corde utilisé pour la décoration sculpturale des colonnes.
Elle ne peut être visitée que dans le cadre d’une visite guidée qui inclut également l’église de San Miguel de Lillo.
Le cidre est le « vin » asturien par excellence, très apprécié des habitants. Ce jus de pomme fermenté, à faible teneur en alcool, est une boisson rafraîchissante et très agréable, élaborée uniquement à partir de fruits locaux et pouvant accompagner de nombreux plats.
Le cidre asturien est servi selon une méthode spéciale qui a une fonction précise (dégager du dioxyde de carbone) mais qui constitue un spectacle folklorique passionnant pour les touristes.
C’est pourquoi il est indispensable, pendant les vacances à Oviedo, de visiter le Boulevar de la Sidra, dont le nom officiel est Calle Gascona, une rue pleine de cidreries et de bars traditionnels, où l’on peut déguster les plats appétissants de la cuisine asturienne accompagnés d’un bon verre de cidre.
Vous y assisterez au rituel traditionnel du « descanciar« , ou versement du cidre, qui se déroule comme suit : d’une main, vous tenez un large verre vers le bas et de l’autre, tenue en hauteur, vous faites tomber le cidre dans le verre.
L’impact créé entre le liquide et le verre provoque la libération du dioxyde de carbone et le cidre développe sa fraîcheur, ses arômes et ses saveurs. Buvez-le rapidement, comme le font les Asturiens, avant que les arômes ne s’évaporent.
Si vous êtes amateur d’art, visitez le site Musée des beaux-arts des Asturies8, qui dispose de deux salles d’exposition situées dans d’élégants bâtiments, ainsi que d’une salle très moderne ajoutée en 2015.
La collection comprend des œuvres de grands artistes espagnols et européens d’hier et d’aujourd’hui, comme Goya, Titien, El Greco, Brueghel l’Ancien, Picasso, Miró et Dalí.
Si vous voulez en savoir plus sur l’histoire de la région, le musée qu’il vous faut est Musée archéologique des Asturies9, installé dans un monastère du XVIe siècle récemment restauré.
Le plan suivante indique la position des principaux sites d'intérêt cités dans cet article.
Les Asturies offrent d’innombrables possibilités d’excursions à partir d’Oviedo. Il est recommandé de louer une voiture pour mieux explorer la région et atteindre les sites les plus attrayants.
Le sanctuaire de Covadonga et les lacs de montagne qui l’entourent constituent l’une des excursions les plus populaires au départ des Asturies. À environ une heure et demie d’Oviedo, ce lieu sacré pour les Asturiens est situé à l’entrée du parc national des Picos de Europa. La basilique néogothique, la grotte sacrée et les lacs glaciaires d’altitude offrent une expérience inoubliable entre histoire et nature.
La ville côtière de Gijón, à seulement 30 km d’Oviedo, offre un contraste parfait avec la capitale. Avec ses plages urbaines, le pittoresque quartier de pêcheurs de Cimadevilla et son front de mer dynamique, c’est une destination idéale pour une journée à la plage.
Outre les monuments d’Oviedo, les églises préromanes de la ville méritent une excursion. San Julián de los Prados, avec ses fresques uniques, et Santa Cristina de Lena sont de magnifiques exemples de ce style architectural unique.
Oviedo n’est pas encore sur les sentiers battus du tourisme dans le nord de l’Espagne, mais elle dispose néanmoins d’un bon choix d’ hôtels et de chambres d’hôtes, ce qui permet de trouver assez facilement un hébergement de qualité tout au long de l’année. Les prix sont intéressants par rapport à la moyenne espagnole.
Le centre historique est le meilleur endroit pour explorer la ville, avec des hôtels de charme dans des bâtiments historiques. La proximité de la cathédrale et des principales attractions rend ce quartier particulièrement pratique pour les touristes. Le quartier de la Calle Uría et de ses environs est idéal pour ceux qui recherchent des hôtels modernes dans un emplacement central, avec un accès facile aux magasins et aux transports publics.
L’aéroport d’Oviedo, également connu sous le nom d’ aéroport des Asturies, est desservi par des vols à bas prix en provenance de France, opérés par Vueling. Cependant, les liaisons sont au maximum bihebdomadaires et à des heures qui ne sont pas toujours pratiques, donc si vous ne trouvez pas une bonne liaison, vous devrez voler vers une autre ville espagnole, comme Madrid ou Santander, et de là, rejoindre Oviedo par les transports publics ou une voiture de location.
Il existe des trains directs depuis de nombreuses villes espagnoles, comme Madrid, Barcelone et Alicante, ainsi que, bien sûr, toutes les principales villes des Asturies. Nous vous recommandons toutefois de louer une voiture, afin de bénéficier d’une plus grande liberté de mouvement et de pouvoir profiter des magnifiques paysages des Asturies.
Depuis Madrid, vous pouvez rejoindre Oviedo en 4½ heures en empruntant l’autoroute A-6.
Quel temps fait-il à Oviedo? Vous trouverez ci-dessous les prévisions météorologiques à Oviedo pour les prochains jours.
Hôtels 
Hôtels à bas prix 
Appartements 
Hôtels pour familles 
Hôtels de Luxe 
Villages vacances et Complexes hôteliers