Gandia

Coincée entre les montagnes de l’arrière-pays de la Communauté valencienne et la mer Méditerranée, Gandia est peut-être moins connue que d’autres localités de la côte sud-ouest de l’Espagne, mais elle n’en est pas moins intéressante.

C’est une ville ducale au passé illustre, forgée par la noble famille Borgia, dont on retrouve les traces dans le joli centre historique.

Gandia ravira également les amoureux de la nature, avec ses plages sauvages et ses sentiers de randonnée qui permettent d’explorer de magnifiques paysages entre mer et terre. Si vous préférez des vacances confortables, n’hésitez pas à vous rendre sur les plages bien équipées de la ville.

Le soir (et pourquoi pas le midi !), laissez-vous tenter par les plaisirs de la table en dégustant les délices qui ont fait la renommée de la tradition culinaire de Gandia.

Que faire à Gandia ?

Dans la partie haute de la ville de Gandia, sur les rives du Serpis, se trouve le palais ducal de Gandia, également connu sous le nom de palais de la Borja. Cet impressionnant édifice, dont les origines remontent au XIVe siècle, est aujourd’hui l’un des exemples d’architecture civile les plus importants et les plus emblématiques du patrimoine architectural valencien.

Reconstruit et agrandi au fil des siècles, le palais était la résidence officielle de la famille Borja. Chacun des onze ducs de Gandia y a apporté des modifications selon le goût de son époque, ce qui explique que le palais mélange tant de styles différents.

Un autre édifice impressionnant du centre-ville est la Collégiale de Santa Maria, de style gothique catalan-aragonais, dont la construction a commencé au XIVe siècle et ne s’est achevée que deux siècles plus tard.

Il ne faut surtout pas manquer le Museo Fallero, unique en son genre dans la région de Valence, une exposition interactive qui vous permettra de découvrir les secrets de l’ancienne et très suivie tradition des Fallas, le long travail de construction d’une falla, l’ingéniosité et l’ironie de cette fête populaire tant appréciée.

Les environs de Gandia sont sillonnés de nombreux sentiers de randonnée, presque tous très faciles et adaptés à tous les niveaux de condition physique. En suivant des itinéraires circulaires ou linéaires, on peut voir des grottes, des sources, des cascades, des sommets, des champs et des lagunes : le paysage est vraiment extraordinaire et varié.

Plages de Gandia

Gandia, comme toutes les villes de la côte ouest de l’Espagne, possède un grand nombre de belles plages de sable fin et de mer propre. Beaucoup de ces plages sont équipées et offrent la possibilité de pratiquer des sports nautiques. Les légendaires chiringuitos des plages espagnoles ne manquent pas, où l’on peut prendre une copa en profitant du soleil ou d’un beau coucher de soleil.

Voici quelques-unes des plus belles plages de la région de Gandia :

• Playa Norte: la plage de la ville, avec 300 000 m2 de sable fin où l’on peut s’allonger et bronzer, tous les services nécessaires et l’inévitable promenade piétonne.
• Playa de L’Ahuir: au nord de la ville, entre la zone urbanisée et la rivière Vaca, se trouve cette plage de sable et de dunes, à l’atmosphère sauvage. Certaines zones, spécialement marquées, sont réservées aux nudistes.
• Playa de Rafalcaid: si vous ne voulez pas être complètement isolé mais que vous souhaitez plus de tranquillité qu’une plage urbaine, choisissez la plage semi-urbaine de Rafalcaid, bordée d’une ligne de petites dunes et d’une végétation méditerranéenne. Excellente pour le kitesurf.
• Playa de Venecia: petite plage de sable située dans une crique protégée du vent, au sud du Club Nautico et du port.
• Playa Can: une plage accueillant les animaux de compagnie, où vous pouvez bronzer avec votre compagnon à quatre pattes.
• Playa Varadero: ce n’est pas une plage mais un solarium artificiel : il s’agit d’une terrasse flottante construite dans la zone portuaire, où l’on peut se détendre jour et nuit, allongé sur des hamacs et des canapés.

Tourisme gastronomique et vinicole

La riche tradition gastronomique de Gandia, typique de la région de Valence, est l’un des grands attraits de la ville.

Le plat typique de Gandia est la Fideuá, une variante de la paella au poisson. Selon la légende, ce plat a été inventé par un groupe de pêcheurs de la ville qui voulaient cuisiner une paella pendant qu’ils étaient en mer avec leurs bateaux. Lorsqu’ils ont commencé à cuisiner, ils se sont rendu compte qu’ils n’avaient pas de riz et ont décidé d’utiliser des fidelini, une sorte de spaghetti très fin, à la place.

Aujourd’hui, la fideuá est servie dans tous les restaurants de Gandia et, une fois par an, un concours international est organisé par l’association Gandia Fideuá, au cours duquel des chefs nationaux et internationaux s’affrontent pour remporter la victoire en préparant une fideuá traditionnelle et un plat créatif.

Gandia excelle également dans la pâtisserie : goûtez les pâtisseries typiques comme « el tortell » et « la delicà di Gandia« .

Le shopping

Avec plus de 1 000 bâtiments commerciaux, dont des petites boutiques familiales et des géants de la distribution, Gandia est un véritable paradis du shopping.

Les principales zones commerciales de Gandia sont : le centre historique ; República Argentina, dans la partie ouest de la ville, près du centre ; Corea, une zone bien desservie par les transports publics ; Roís de Corella y Esclavas, une nouvelle zone commerciale dans le sud de la ville ; Grau et la zone de la plage, où les magasins s’adressent principalement aux touristes, vendant surtout des articles de plage.

Pour une expérience plus authentique, visitez l’un des marchés hebdomadaires de quartier et le marché aux poissons traditionnel de Grau.

Fêtes traditionnelles

Les fêtes traditionnelles sont encore très présentes en Espagne et vécues avec une émotion intense par tous les habitants de la ville où elles ont lieu.

À Gandia, les principales fêtes traditionnelles sont les suivantes :

• Fallas de Gandia, du 16 au 19 mars
• Semana Santa
• Corpus Christi
• Noche de San Juan, nuit du 23 au 24 juin
• Virgen del Carmen, du 14 au 16 juillet
• Fira i festes, jours précédant le 3 octobre

Où dormir à Gandia

Essentiellement, pour dormir à Gandia, vous avez deux options : rester dans le centre historique, situé à quelques kilomètres de la mer, ou choisir la zone côtière. Avantages et inconvénients pour les deux solutions, puisque dans le centre vous pourrez profiter du shopping et de l’ambiance typiquement espagnole, ainsi que d’une myriade de bars à tapas et de restaurants, tandis qu’en choisissant de dormir près de la mer… eh bien, vous serez au bord de la mer !

Le choix de l’endroit où dormir à Gandia dépend donc du type de vacances que vous souhaitez passer. Sachez qu’en moyenne, les hôtels en bord de mer sont plus chers mais aussi mieux équipés en termes de services, beaucoup d’entre eux étant de grandes structures avec piscine, parking et même spa.

Hôtels recommandés en Gandia

Nous proposons une sélection d'hôtels à Gandia pour toutes les catégories de voyageurs. Les plus réservés par les touristes sont les hôtels face à la mer, souvent en bord de plage. Si vous voulez jouer la carte de la sécurité, choisissez l'un des hôtels suivants : ils figurent parmi les hôtels les plus réservés à Gandia, classés par nombre d'avis.

Appartements et maisons de vacances à Gandia

Si vous préférez l'espace, l'intimité et la possibilité de préparer vos propres repas à des vacances à l'hôtel, réservez une maison de vacances à Gandia. Nous vous en recommandons quelques-unes ci-dessous, mais dans ce cas, nous vous conseillons de réserver tôt car les maisons et appartements à louer à Gandia sont très demandés.

Comment se rendre à Gandia depuis Alicante

Gandia se trouve à 100 km d’Alicante et à 65 km de Valence. Le moyen le plus simple de se rendre à Gandia depuis Alicante est de louer une voiture et de rouler vers le nord en empruntant l’autoroute AP-7 : comptez 1½ heure pour y arriver.

En transports publics, c’est beaucoup plus compliqué car vous devrez certainement changer de moyen de transport une ou plusieurs fois. Si vous avez la chance de prendre le train direct, vous arriverez à Gandia en deux heures et dix minutes.

Météo Gandia