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Burgos - Ctra. Burgos-Aguilar, Km. 4
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Capitale de la Castille et du Léon, région intérieure espagnole où les champs de blé et de tournesol couvrent les collines et les plaines verdoyantes, Burgos est une ville qui allie splendeur médiévale, paysages ruraux et jovialité typiquement espagnole.
Sa renommée touristique est liée à sa magnifique cathédrale, l’une des plus belles églises de toute l’Espagne et l’un des exemples les plus représentatifs du gothique espagnol, et à sa situation stratégique sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, qui en fait l’un des points de départ possibles pour ceux qui ne veulent ou ne peuvent pas parcourir les plus de 800 kilomètres de ce pèlerinage historique.
Sans quitter la ville, vous pouvez faire des promenades fascinantes à la recherche des chefs-d’œuvre du gothique espagnol et des autres splendides palais, églises et monuments qui racontent la longue histoire de la ville, ou des promenades relaxantes le long de la rivière.
Ajoutez à cela une cuisine locale pleine de spécialités traditionnelles savoureuses et d’excellents vins produits dans la région, un musée original avec des objets anciens trouvés dans un site paléontologique voisin et l’écho des actes héroïques du Cid Campeador et vous vous demanderez pourquoi Burgos ne figure pas dans la liste des villes les plus visitées d’Espagne.
Bien qu’elle ne soit pas l’une des villes touristiques les plus célèbres d’Espagne, Burgos regorge de musées, de monuments et d’attractions et est parfaite pour une excursion d’une journée ou une escale plus longue. Voici une liste des incontournables.
La principale attraction de Burgos est la splendide cathédrale, l’un des plus beaux exemples de l’architecture gothique espagnole et classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Sa construction a duré pas moins de cinq siècles : elle a commencé en 1221 et s’est poursuivie jusqu’au XVIIIe siècle, ce qui explique le mélange de différents styles au sein d’un édifice de conception gothique.
L’église est une véritable explosion d’œuvres d’art et de décorations, et l’ensemble est élégant et harmonieux. Il est difficile de dire quel est le point fort de ce splendide édifice. Visitez donc la cathédrale à votre guise et ne manquez pas ses trésors les plus précieux, qui sont énumérés ci-dessous :
Besoin d’énergie pour commencer votre visite du centre de Burgos ? Sirotez un café dans l’un des cafés avec tables en plein air de la Plaza Mayor, le centre névralgique de la vie urbaine et le meilleur endroit pour découvrir la ville.
De forme vaguement hexagonale, c’est une grande place de pas moins de 6000 m2 bordée de boutiques, de bars et de restaurants. Lieu de rencontre populaire pour les citoyens de Burgos, elle est idéale pour se détendre et regarder paresseusement les gens passer.
Installé dans un bâtiment moderne sur la rive sud de l’Arlanzón, le musée de l’ évolution humaine (Museo de la Evolución Humana en espagnol), original et bien entretenu, est un excursus fascinant des origines de la vie humaine à nos jours.
En montant et en explorant les différents étages du musée, vous découvrirez comment l’Homo antecessor et l’Homo sapiens ont évolué pour devenir ce que nous sommes aujourd’hui. L’exposition comprend un mélange de pièces historiques et de panneaux d’information multimédia.
Un autre chef-d’œuvre gothique de Burgos est la Chartreuse de Miraflores (Cartuja de Miraflores en espagnol), un monastère niché dans une forêt à 4 km de marche du centre. On y accède en une heure environ par une agréable promenade le long de la rivière Arlanzón.
Avant d’être utilisé comme église, le bâtiment était la résidence de vacances du roi Henri III, construite sur le domaine de chasse du roi. Les éléments architecturaux qui ont fait de l’église un joyau gothique sont plus tardifs : ils ont été ajoutés à la fin du XVe siècle.
Si vous êtes disposé à faire une autre promenade le long de la rivière (une demi-heure seulement cette fois), vous pourrez visiter un autre édifice religieux intéressant dont le nom complet est Abbaye de Santa Maria Real de las Huelgas.
Fondé par Aliénor d’Aquitaine, l’épouse du roi Alphonse VIII, ce complexe a été conçu comme une retraite spirituelle pour les nobles dames et comprend actuellement une église et un monastère avec des logements cloîtrés protégés par une enceinte crénelée.
Le monastère est encore en activité aujourd’hui et abrite une trentaine de moniales cisterciennes ; vous pouvez le visiter dans le cadre d’une visite guidée. Vous pourrez y admirer des tombeaux de rois et de reines, un magnifique autel doré, un cloître de style roman et le Museo de Ricas Telas, qui expose de somptueuses robes royales et religieuses.
La Casa del Cordón est l’un des édifices civils les plus emblématiques de Burgos, mais elle abrite aujourd’hui une banque et son intérieur ne présente donc que peu d’intérêt pour les touristes. La maison a été construite au XVe siècle d’après un projet de Simon de Colonia.
De nombreux événements d’importance historique se sont déroulés dans ses murs, notamment la rencontre entre les Rois Catholiques et Christophe Colomb au retour de son deuxième voyage aux Amériques et les cortés de 1515, l’assemblée politique qui a décrété l’union entre le Royaume de Navarre et celui de Castille.
L’arc de Santa María est l’une des portes monumentales les mieux conservées de l’ancienne enceinte. Construit au XIVe siècle et remanié au XVIe, cet arc de triomphe servait d’entrée principale à la ville et est orné de statues des personnages les plus importants de l’histoire de Burgos, tels que des juges, des comtes et des rois.
Le bâtiment abrite aujourd’hui un centre d’exposition et offre une vue privilégiée sur la façade de la cathédrale. Ses tours et ses créneaux rappellent le passé militaire de la ville, tandis que ses décorations Renaissance témoignent de l’apogée artistique de Burgos.
Si vous disposez de suffisamment de temps pour une visite approfondie de Burgos, ne manquez pas de visiter d’autres attractions intéressantes :
Le plan suivante indique la position des principaux sites d'intérêt cités dans cet article.
La situation stratégique de Burgos permet d’explorer facilement les beautés naturelles et culturelles de la région. La location d’une voiture est recommandée pour une flexibilité maximale.
À moins de 20 kilomètres de Burgos, le site paléontologique d’Atapuerca est une attraction à ne pas manquer. On y a découvert les ossements d’une trentaine de personnes d’âges et de sexes différents, ce qui nous a permis d’affiner nos connaissances sur nos ancêtres et sur l’histoire de l’évolution.
Certains des objets trouvés à Atapuerca sont exposés au Musée de l’évolution, mais si vous avez le temps, allez visiter le site de fouilles : le cadre du parc archéologique, entouré de verdure, et l’histoire passionnante des découvertes valent le temps du voyage et le prix du billet. Des billets combinés pratiques sont disponibles pour le site paléontologique et le musée de l’évolution.
Le monastère de Santo Domingo de Silos, à 60 km de Burgos, est célèbre pour son cloître roman aux chapiteaux richement sculptés et pour les chants grégoriens des moines bénédictins. Le monastère, toujours en activité, offre la possibilité d’assister aux offices religieux et d’écouter le célèbre chœur monastique.
Le pittoresque village médiéval de Covarrubias, à 40 km de Burgos, est l’un des plus beaux d’Espagne. Ses maisons à colombages, sa collégiale gothique et son palais Fernán González offrent un aperçu parfaitement préservé de la Castille médiévale. Le village est également connu pour sa gastronomie traditionnelle.
La cité ducale de Lerma, à 40 km de Burgos, est un joyau de l’architecture baroque espagnole. Son imposant palais ducal, devenu parador national, domine la place principale à arcades. La ville compte de nombreuses églises et couvents du XVIIe siècle qui témoignent de son glorieux passé.
Pour les voyageurs à bas prix, Burgos est une destination idéale : en tant qu’étape importante du Camino de Santiago, que de nombreux pèlerins et randonneurs choisissent comme ville de départ de leur marche vers la Galice, la ville offre un large choix d’hôtels et d’auberges bon marché.
Ceux qui souhaitent plus de confort peuvent choisir des hôtels, des b&b et des appartements de catégorie moyenne qui, bien qu’un peu plus chers, restent peu coûteux par rapport à d’autres villes espagnoles plus touristiques.
Les hôtels 4 et 5 étoiles ne manquent pas pour les amateurs de luxe et de confort, certains disposant même d’une piscine extérieure. La ville compte également des hôtels de grandes chaînes internationales qui garantissent d’excellents standards de qualité, mais qui sont un peu impersonnels. Si vous avez une voiture, nous vous recommandons de dormir juste à l’extérieur de la ville dans un hôtel de charme à la campagne.
Burgos possède un petit aéroport qui n’est desservi que par des vols intérieurs.
Le moyen le plus simple et le plus économique de se rendre à Burgos depuis la France est de prendre un vol pour Madrid, une ville desservie par de nombreux vols directs à bas prix. Depuis Madrid, vous pouvez facilement vous rendre à Burgos en louant une voiture ou en prenant un bus direct. Le trajet en bus dure environ deux heures et demie.
D’autres villes bien reliées à Burgos par des routes rapides ou des lignes de bus sont Santander et Bilbao, que vous pouvez envisager comme aéroport d’arrivée alternatif à Madrid si vous trouvez une offre de vol bon marché. Bilbao est plus proche (moins de deux heures en bus), tandis qu’à partir de Santander, le temps de trajet est d’environ deux heures et demie comme à partir de Madrid.
Quel temps fait-il à Burgos? Vous trouverez ci-dessous les prévisions météorologiques à Burgos pour les prochains jours.
Burgos est située dans la région de Castille-Léon, non loin de la frontière avec le Pays basque. En effet, il faut moins de deux heures pour se rendre à Bilbao.
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