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Gijón - Cabrales, 24
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Ven a visitar una región con un noble pasado, aún hoy conocida como Principado de Asturias: es una tierra verde del norte de España, encajonada entre el océano y escarpadas montañas que se elevan a sólo 20 km del mar.
Atravesada por el Camino del Norte, la variante costera del famoso Camino de Santiago, es un destino ideal para los que quieren conocer una España alejada de los estereotipos, para los amantes de la sensación de libertad que da caminar con el viento en la cara y para los que quieren pasar tardes sin preocupaciones en playas solitarias de aspecto salvaje.
Los cicloturistas de dos ruedas pueden recorrer la Senda del Oso, un antiguo ferrocarril minero de 20 km de longitud que antaño unía los dos pueblos de Tuñón y Entrago. Los cicloturistas más afortunados conseguirán avistar un oso cantábrico
Asturias es también una región para almas románticas en busca de vistas pintorescas y aún más para viajeros gourmet en busca de manjares que hacen la boca agua. En Asturias se producen más de 100 tipos diferentes de queso, incluido el famoso Cabrales, se cocinan deliciosos platos de pescado y marisco, y las recetas antiguas se siguen preparando a fuego lento, como antaño.
Si la reina de la mesa es la fabada, en el vaso el rey indiscutible es la sidra, la bebida asturiana por excelencia. Siéntate a la mesa de una sidrería tradicional y observa la forma tan especial de escanciar la sidra en el vaso, ¡un ritual que requiere una considerable habilidad para el equilibrio! Después bebe deprisa, como hacen los asturianos para no perder las particulares notas aromáticas que desprende el método de «descanciar».
Rodeado de belleza natural y mimado por los placeres de los sentidos, ¡en Asturias puedes regenerar cuerpo y alma!
¡Cuántos lugares de interés hay en Asturias! Entre ciudades costeras, pueblos de montaña, playas y bahías pintorescas, iglesias excavadas en la roca, catedrales majestuosas, sidrerías tradicionales y mucho más, hay suficiente para ver y hacer durante una semana o más. He aquí las principales atracciones.
Oviedo, capital y corazón espiritual de la región, es una ciudad elegante llena de palacios señoriales, iglesias románicas, esculturas contemporáneas como el Nacimiento de Botero y un par de interesantes museos.
Sin embargo, el gran atractivo de la ciudad son sus sidrerías, donde podrás disfrutar de la bebida típica de la región a la manera tradicional, servida según el rito muy especial de descanciar. Las sidrerías más famosas de Oviedo se concentran en la calle Gascón, que por este motivo ha sido rebautizada extraoficialmente como «Boulevar de la Sidra».
Sin embargo, la joya arquitectónica de Oviedo es su magnífica Catedral, una obra maestra del siglo XVI que mezcla diferentes estilos arquitectónicos.
La ciudad más grande de Asturias fue en su día una ciudad industrial poco acogedora, pero ha conseguido revitalizarse con la creación de parques, calles peatonales, galerías de arte, paseos marítimos y un bonito puerto deportivo.
Ciertamente no es un pintoresco pueblo pesquero, pero Gijón merece una visita por su vitalidad y sus numerosas oportunidades de entretenimiento.
Avilés sorprende a los visitantes con un fascinante contraste entre su corazón medieval perfectamente conservado y una animada escena cultural contemporánea.
El centro histórico es una joya de la arquitectura medieval asturiana, con sus característicos soportales y palacios aristocráticos bordeando calles empedradas. La calle Galiana, arteria principal del casco antiguo, encanta con sus soportales del siglo XIII, mientras que la Plaza de España alberga la imponente Iglesia de San Nicolás de Bari, notable ejemplo del gótico asturiano.
El Centro Cultural Internacional Oscar Niemeyer es un símbolo del renacimiento moderno de la ciudad. Este complejo futurista, diseñado por el famoso arquitecto brasileño, se ha convertido en un hito cultural con su programa de eventos, exposiciones y espectáculos internacionales.
Uno de los pueblos costeros más visitados de Asturias es Llanes, localidad cercana a algunas de las playas más bellas de la región: la llamativa Playa de Cuevas del Mar y la muy especial Playa de Gulpiyuri. Esta última es una playa interior, separada del mar por un promontorio rocoso: el agua entra por una cavidad en las rocas.
El centro histórico de Llanes también es bonito, con su torre medieval, los restos de murallas defensivas, un elegante palacio del siglo XVI y muchos miradores.
Historia y naturaleza se encuentran en Covadonga. Punto de entrada al Parque Nacional de los Picos de Europa, Covadonga es también el lugar donde los cristianos dirigidos por el rey Pelagio lograron su primera victoria histórica contra los musulmanes en el año 722, iniciando la Reconquista.
La principal atracción es el famoso Santuario de Covadonga, un importante lugar de peregrinación compuesto por una majestuosa basílica y una pequeña capilla construida en el interior de una cueva; una cascada fluye desde las rocas de la cueva, formando un pequeño lago.
Ambas iglesias están enclavadas en un bello entorno natural, pero es la diminuta capilla, mucho más humilde que la fastuosa basílica, la que más fascina a los visitantes. Prepárate para largas colas para admirarla.
Asturias alberga los picos más altos de los Picos de Europa, la singular cadena montañosa del norte de España que se eleva a sólo 20 km del mar, creando escarpadas laderas intercaladas con profundos desfiladeros y barrancos.
El Parque Nacional de los Picos de Europa es el primer parque nacional creado en España, un paraíso para los amantes de la montaña y la naturaleza.
El lugar ideal para conocer el modo de vida tradicional asturiano es la pintoresca aldea de Taramundi, famosa por su artesanía de lana y telas de calidad.
Puedes visitar los talleres y museos dedicados a esta actividad tan importante para la economía local, tras lo cual puedes pasear por la «Ruta del Agua», una red de pintorescos senderos que atraviesan el campo. El rugido del agua de torrentes y cascadas te hará compañía.
En el siguiente mapa puedes ver la ubicación de los principales lugares de interés de este artículo.
La puerta de entrada a Asturias es Oviedo, su capital. La ciudad también cuenta con un aeropuerto internacional, conectado con algunas ciudades europeas mediante cómodos vuelos directos operados por las aerolíneas españolas de bajo coste Vueling y Volotea.
Una alternativa sería aterrizar en el aeropuerto de Santander y continuar tu viaje con un coche de alquiler por la autopista A8 en dirección oeste.
Asturias ofrece una amplia gama de alojamientos que reflejan el carácter auténtico y la rica tradición de esta región del norte de España.
Las casas rurales representan la esencia de la hospitalidad asturiana. Estas antiguas viviendas de piedra cuidadosamente restauradas ofrecen una experiencia única rodeada de la naturaleza de valles y montañas. Muchas de estas casas de labranza están regentadas por familias locales que transmiten recetas y tradiciones de generación en generación.
En las principales ciudades, como Oviedo, Gijón y Avilés, encontrarás hoteles modernos de distintas categorías, desde el lujo asequible hasta opciones más económicas. El centro histórico de Oviedo, en particular, alberga hoteles boutique en edificios históricos, que combinan el confort contemporáneo y el ambiente de época.
A lo largo de la costa, los pueblos marineros ofrecen característicos hoteles con vistas al mar y pensiones familiares. Localidades como Llanes, Lastres y Cudillero están salpicadas de establecimientos que permiten disfrutar de vistas al mar y de la auténtica vida de pueblo pesquero.
En los Picos de Europa, los albergues de montaña y los pequeños hoteles rurales ofrecen bases ideales para senderistas y amantes de la naturaleza, combinando rusticidad y confort esencial.
La comunidad autónoma de Asturias está situada en la parte occidental del norte de España. Limita al este con las regiones españolas de Cantabria, al sur con Castilla y León y al este con Galicia. Por el norte está bañada en su totalidad por el mar Cantábrico.
Debido a la particular conformación del territorio, Asturias no está atravesada por ningún río importante, pero uno de ellos, el Cares, es famoso por labrar un cañón de 9 kilómetros de longitud en los macizos montañosos de los Picos de Europa.
El pico más alto es el monte Torrecerredo (2648 metros), pero el más conocido es el Naranjo de Bulnes, fácilmente reconocible por su peculiar forma cónica de paredes casi verticales (2519 metros).
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