Itinerario de 3 días en Valencia

Valencia, la tercera ciudad más grande de España, es una joya mediterránea que ofrece un equilibrio perfecto de historia milenaria y arquitectura vanguardista. Fundada por los romanos en el año 138 a.C., la ciudad ha atravesado siglos de influencias culturales, desde la dominación árabe y cristiana hasta la revolución urbana moderna. Hoy en día, Valencia se presenta como un destino versátil, capaz de satisfacer los intereses más diversos: desde los amantes del arte y la arquitectura hasta los entusiastas de la gastronomía, desde los aficionados a la historia hasta los amantes de las actividades al aire libre.

En este itinerario de tres días te guiaremos por las maravillas de Valencia, permitiéndote saborear la esencia de esta fascinante ciudad. Exploraremos el centro histórico con sus monumentos centenarios, nos sumergiremos en el futurista complejo de la Ciudad de las Artes y las Ciencias, y descubriremos los auténticos sabores de la cocina valenciana. No faltarán momentos de relax en los verdes oasis urbanos y las doradas playas que abrazan la ciudad.

La riqueza cultural, la vitalidad de la vida urbana, la calidad de la gastronomía y la amabilidad de los valencianos te dejarán con ganas de volver para explorar aún más esta joya mediterránea. Tanto si eres un amante del arte como de la gastronomía, un aficionado a la historia o simplemente buscas relajarte, Valencia tiene algo que ofrecer a cada tipo de viajero. Descubrir qué ver en Valencia en tres días es sólo una muestra de lo que la ciudad tiene que ofrecer, una invitación a descubrir y enamorarse de Valencia, una ciudad que sabe sorprender y encantar a cada paso.

Primer día: El centro histórico de Valencia

Tu viaje de descubrimiento por Valencia comienza en su fascinante centro histórico, un laberinto de callejuelas y plazas que cuentan siglos de historia. Empieza el día en la Plaza de la Virgen, el corazón palpitante del casco antiguo. Aquí podrás admirar la majestuosa Catedral de Valencia, un edificio que mezcla los estilos románico, gótico y barroco. Luego no pierdas la oportunidad de subir a la Torre del Micalet, el campanario de la catedral, para disfrutar de una impresionante vista panorámica de la ciudad.

Continúa hasta la Lonja de la Seda, antigua lonja de la seda, obra maestra del gótico civil y Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Sus columnas retorcidas y sus techos ricamente decorados te dejarán sin aliento. A pocos pasos está el animado Mercado Central, uno de los mayores mercados cubiertos de Europa. Aquí podrás sumergirte en los colores y aromas de la gastronomía valenciana, degustando quizás algunas especialidades locales.

Para comer, haz una pausa en una de las muchas tabernas tradicionales de la zona. No puedes irte de Valencia sin probar la paella, el plato emblemático de la cocina española que se originó aquí.

Por la tarde, dedica algo de tiempo a visitar el Barrio del Carmen, el más antiguo y pintoresco de Valencia. Piérdete por sus callejuelas, admira los graffitis que decoran muchos de los edificios y detente en una de las muchas placitas para tomar un café o una horchata, la típica bebida valenciana hecha a base de chufa.

Termina el día con una visita a las Torres de Serranos, una de las antiguas puertas de la ciudad, desde donde podrás disfrutar de una impresionante puesta de sol sobre el casco antiguo.

Segundo día: Turia y Ciudad de las Artes y las Ciencias

El segundo día está dedicado a la Valencia más moderna y futurista. Empieza la mañana con un paseo por el Jardín del Turia, un parque urbano único. Este pulmón verde, que serpentea a lo largo de 9 kilómetros por el cauce del antiguo río Turia, es el lugar ideal para una carrera matutina o un relajante picnic.

Siguiendo el curso del parque, llegarás a la espectacular Ciudad de las Artes y las Ciencias, el complejo arquitectónico diseñado por Santiago Calatrava que se ha convertido en un símbolo de la Valencia moderna. Dedica todo el día a explorar este extraordinario complejo.

Empieza con una visita al Museo de las Ciencias Príncipe Felipe, una experiencia interactiva que te sumergirá en el mundo de la ciencia y la tecnología. Continúa hasta el Oceanogràfic, el mayor acuario de Europa, donde podrás admirar ecosistemas marinos de todo el mundo y ver espectáculos de delfines.

Para comer, elige uno de los restaurantes del interior del complejo, muchos de los cuales ofrecen vistas espectaculares de las estructuras futuristas.

Por la tarde, no te pierdas el Hemisfèric, con su cine IMAX y planetario, y el Palau de les Arts Reina Sofía, el teatro de la ópera de Valencia con forma de casco futurista. Luego pasea por el Umbracle, una especie de jardín colgante con plantas autóctonas y esculturas contemporáneas.

Termina la velada cenando en uno de los restaurantes del cercano barrio de Ruzafa, conocido por su animada escena gastronómica y su vida nocturna.

Día Tres: Playas y Albufera

Para tu último día en Valencia, empieza la mañana con una visita al Parque Natural de la Albufera, situado a pocos kilómetros del centro de la ciudad. Este ecosistema único, formado por una laguna de agua dulce y los arrozales que la rodean, es la cuna de la paella. Da un paseo en barca por la laguna y admira la rica fauna aviar de la zona.

Regresa a la ciudad para comer y dirígete al barrio marítimo del Cabanyal. Este antiguo pueblo de pescadores, con sus coloridas casas decoradas con azulejos tradicionales, ofrece un ambiente auténtico y relajado. Almuerza en uno de los restaurantes de pescado de la zona, disfrutando de la frescura de los productos mediterráneos.

Por la tarde, disfruta de unas horas de relax en la Playa de la Malvarrosa, la playa urbana de Valencia. Aquí podrás tomar el sol, bañarte en las aguas del Mediterráneo o simplemente pasear por el paseo marítimo.

Para terminar tu estancia valenciana por todo lo alto, dirígete al Veles e Vents, el edificio emblemático del puerto de Valencia. Aquí podrás disfrutar de un aperitivo con vistas al mar, quizás degustando algunas tapas locales.

Para cenar, elige uno de los restaurantes con estrella de la ciudad para vivir una experiencia gastronómica inolvidable que fusiona tradición e innovación.

Cómo organizar un fin de semana en Valencia

Para organizar mejor un fin de semana de 3 días en Valencia, empieza por reservar tu vuelo con mucha antelación para conseguir las mejores tarifas, preferiblemente llegando el viernes por la mañana y saliendo el domingo por la noche para aprovechar al máximo el tiempo. Después, elige un hotel o pensión situado en una zona céntrica, como el casco antiguo o, si lo prefieres, cerca de la Ciudad de las Artes y las Ciencias.

Reserva entradas por Internet con antelación para las principales atracciones, como el Oceanogràfic, para evitar colas. Si quieres probar la auténtica paella, reserva mesa en restaurantes como La Pepica o Casa Roberto: consulta nuestras recomendaciones en la página Dónde comer la mejor paella en Valencia.

Considera también la posibilidad de comprar la Valencia Tourist Card: ahorrarás mucho dinero si quieres visitar los mejores museos y atracciones de Valencia y viajar en transporte urbano.